Виноград. Посадка и уход в Подмосковье

При посадке винограда в Подмосковье следует в первую очередь определиться с двумя самыми важными моментами: место посадки и сорта.

Выбор места для посадки винограда.

Виноград нужно высаживать на солнечное, защищенное от ветров место. Лучше всего для этого подходят южные стены домов или строений. Но растения необходимо разместить на расстоянии примерно полутора метров от самой стены. Во-первых, чтобы исключить попадание капели с крыши. Во-вторых, во избежание резких перепадов температуры в зимние месяцы, когда в солнечную погоду южная стена днем сильно нагревается, а зимой может снова ударить сильный мороз, что крайне неблагоприятно сказывается на зимостойкости лозы.

выбор места для посадки винограда

Если места у южной стены нет, то можно выбрать сторону забора, ориентированную с востока на запад, или же построить сплошное ограждение высотой 1,8 – 2 м в любом месте своего участка. Это может быть и плотная живая изгородь, и плетень из лозы и камыша.

Как правильно посадить виноград.

На легких песчаных почвах виноград можно сажать в траншеи или посадочные ямы глубиной около 60 см, а на тяжелосуглинистых, плохо прогреваемых почвах и при близком расположении грунтовых вод рекомендуется высадка на гряды или холмики.

виноград посадка и уход в подмосковье

На дно посадочной ямы насыпается дренаж из щебня или битого кирпича слоем 25 см, на который насыпается холмик питательной смеси, состоящей из перегноя, компоста, 2 ст. л. суперфосфата, совковой лопаты золы. На холмик устанавливают саженец, а затем яму полностью засыпают плодородной смесью и проливают одним или двумя ведрами подогретой воды.

Если посадка не точечная, а рядовая, то кусты необходимо группировать по назначению. Для технических сортов расстояние между растениями составляет 0,8 м, а для столовых – не менее 1,5 м с междурядьями 2,5 метров.

Для облегчения ухода желательно группировать сорта по морозостойкости и срокам созревания. Тогда можно будет дифференцировать работы по укрытию и опрыскиванию.

Посадку винограда однолетними не тронувшимися в рост саженцами можно проводить уже в апреле, как только оттает почва, в заранее подготовленные ямы. Во избежание повреждения возвратными холодами (заморозки в Подмосковье могут ударить даже в начале июня!) молодые растения лучше накрыть пленкой. Укорененные черенки, т. е. уже вегетирующие растения, высаживают в открытый грунт тогда, когда температура почвы в корнеобитаемом слове достигнет +10…+12С (в Подмосковье – в третьей декаде мая).

Перед посадкой сам саженец также необходимо подготовить: обрезать побег на 2-3 почки и обязательно удалить верхние корешки, так называемые «росянки». Если этого не сделать, то летом при благоприятных температурных условиях и при достаточном увлажнении в верхнем слое почвы саженец полностью перейдет на питание этими корешками, а «пяточные» корни не разовьются или даже отомрут. В результате этого при первых же зимних морозах саженец может сильно пострадать.

Сроки посадки винограда

Оптимальные сроки для осенней посадки винограда – это конец сентября (до первой декады октября). Высаженные саженцы необходимо окучить так, чтобы они оказались прикрыты небольшим слоем земли во избежание повреждения зимними морозами.

Сроки посадки винограда

В любом случае в посадочную яму рядом с колышком вкапывают разрезанную пластиковую бутылку для удобства полива и подкормок. По мере роста лозы столовых сортов бутылки можно заменить обрезками труб, а у технических сортов их убирают совсем, так как чем глубже залегают корни, тем качественнее получается вино.

При покупке привитых саженцев из более южных или же европейских питомников их следует сажать не вертикально, а под максимально более низким углом к земле, чтобы ускорить вызревание лозы. Постепенно их нужно перевести на собственные корни.

Для выращивания в условиях Подмосковья необходимо выбирать сорта только ранних сроков созревания. Под сроком созревания подразумевается время от распускания почек на лозе до сбора урожая. Для ранних сортов этот период составляет 105-120 дней.

Сорта винограда для Подмосковья

Из сортов и гибридов, хорошо зарекомендовавших себя в условиях Подмосковья, можно выделить следующие: Августин, Агат Донской, Кристалл, Цитронный Магарача, Ливия, Чарли, Восторг мускатный, Лора, Тимур, Вероника, Элегант, Самородок.

Уход за виноградом

В уходе за виноградом необходимо строго придерживаться нескольких обязательных правил.

Виноград не любит излишней воды на листьях и в почве

  1. Ограничивать поливы. Обязательно нужно поливать только молодые растения первых двух лет вегетации, а также давать общий осенний влагозарядковый полив. За неделю или 10 дней до начала цветения полив плодоносящих кустов следует прекратить, так как излишняя влага вызывает осыпание бутонов, задерживает вызревание гроздей и ухудшает вкус сока.
  2. Виноград не любит излишней воды на листьях и в почве. Поэтому нужно избегать попадания воды на куст, что может спровоцировать появление болезней. Полив желательно проводить через скважины или трубы, вкопанные на расстоянии не менее 30-50 см от основания куста, и устраивать дренажные канавы. Над самим виноградным кустом лучше соорудить защитный козырек, чтобы полностью исключить попадание талых и дождевых вод с крыши.
  3. Зеленые операции на кустах винограда следует проводить своевременно и осторожно. Нельзя одновременно удалять все точки роста на побеге. В этом случае есть опасность того, что тронутся в рост спящие зимующие почки, и зимостойкость куста резко снизится. Пасынки не выламывают полностью, но оставляют по 1-2 листа.
  4. Виноград нужно регулярно обрезать во избежание измельчения ягод и загущения куста. Однако в первый год следует ограничиться только обрезкой не вызревших осенью частей побегов. С третьего года побеги обрезаются в соответствии с требованиями сорта, но нельзя сразу давать максимальную описанную в литературе нагрузку, так как в каждых конкретных почвенных и климатических условиях она должна корректироваться. Нужно обращать внимание и фиксировать, из какой почки вырастают плодоносящие побеги именно в данной местности.
  5. Не следует проводить осеннюю обрезку до наступления устойчивых ночных минусовых температур (начало ноября) или до окончания естественного опадения листьев. Весенней обрезки также нужно избегать, так как «плач» лозы сильно ослабит куст.
  6. Виноградные растения в условиях Подмосковья лучше выращивать в бесштамбовой культуре.
  7. Первые два-три года все саженцы необходимо укрывать. Осенью все побеги снимаются со шпалеры и укладываются на слой досок или лапника. Сверху они накрываются гофрокартоном, ветками или лапником, укрытие довершает слой пленки. По торцам необходимо оставить щели для обеспечения проветривания.
  8. При раскрытии и подвязке винограда нужно учитывать его свойство вертикальной полярности. Оно заключается в том, что новые побеги наиболее интенсивно растут из верхних почек. Следовательно, рукава нужно подвязывать к кольям или шпалерам строго горизонтально, тогда молодые зеленые побеги из всех почек будут расти одинаково. В противном случае мы получим рост только из верхней части плодоносной стрелки, а побеги из нижних почек будут слабо развиты.как ухаживать за виноградом

Соблюдение этих несложных рекомендаций поможет начинающим садоводам вырастить в условиях Подмосковья крупные, привлекательные гроздья сладкого винограда, практически не уступающего по своим качествам более южным сортам.

Как правильно ухаживать за молодым кустом винограда:

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.