Многие дачники считают, что помидорный сезон заканчивается в конце лета, ранней осенью. В это время по вечерам уже веет прохладой, томаты на ветках кустов созревают слабо. В результате приходится собирать помидоры зелёными или бурыми и класть их на подоконник для дозревания. Ведь так ещё хочется салатика из собственных свежих помидорчиков!
Вместе с тем, помидоры впору растить практически до самых заморозков. Просто это следует делать в теплице, использование которой в совокупности с рядом дачных премудростей позволит выращивать урожай до самого начала октября. Как выращивать огурцы в теплице из поликарбоната можно прочитать здесь.
Итак, ставим теплицу и создаём в ней необходимый для созревания помидоров микроклимат, минимизировав или даже исключив попадание вовнутрь к растениям прохладного и влажного воздуха. Проветриваем изредка только при высокой температуре и в хорошую солнечную погоду. Также сокращаем, а в период дождей полностью прекращаем полив томатов. Эти простые манипуляции позволят исключить повышенную влажность, которую так не любят данные овощные культуры.
Имеющуюся в почве теплицы влагу удерживаем мульчированием. Для этого хорошо подойдут опилки или подсушенная трава, которая одновременно будет беречь растения от развивающихся на почве бактерий.
Сажаем кусты томатов не слишком часто, в это время им требуется больше света и хочется дышать кислородом. Со стволов растений и пазух листьев в ходе периодических осмотров удаляем все появляющиеся пасынки, прищипываем появляющиеся верхние побеги. Ограничивая кусту рост, у него будет больше сил для плодов.
В теплицу сажаем как рассаду, так и пустившие корни пасынки, которые на некоторых сортах томатов произрастают со значительной быстротой. Обломав их со стеблей, ставим в ёмкость в воду, а когда пустят корни, высаживаем на грядки в теплицу. Поэтому в своём дачном арсенале сортов помидор желательно обзавестись парочкой видов томатов, которые обильно выбрасывают данные боковые стволовые побеги.
Аналогичная ситуация складывается и с огурцами. Вырастив рассаду из возникающих на старых огуречных плетях пасынков, высаживаем её в теплицу. Данная рассада начинает плодоносить раньше, чем выращенные из семян побеги, ведь уже через неделю на срезанных и поставленных в воду пасынках образуются корешки.
И, конечно же, удача сопутствует тому дачнику и огороднику, кто использует собственные проверенные сорта помидор и огурчиков, высаживает рассаду из собственноручно собранных семян, процесс заготовки которых требует определённого опыта и знаний. Так, на изобилующем плодами правильной формы кусте выбираем два-три спелых и красивых томата. На них не должно быть каких-либо трещин или других изъянов. Срываем зрелыми, однако положив на подоконнике, ждём, когда перезреют. После извлекаем семена, лучше это сделать ложкой, которые, сложив в банку, заливаем водой и ждём, когда забродит изъятая вместе с семенами мякоть, а семена лягут на дно.
Промыв семена несколько раз в чистой воде через сито сушим, а когда просохнут, раскладываем по пакетикам. Процесс заготовки семян огурцов практически идентичен.
[stextbox id=»custom»]Таким образом, немного агропромышленных знаний и находчивости позволит дольше собирать урожай помидор и огурцов с собственного приусадебного участка и радовать своих близких салатом из данных свежих овощей.[/stextbox]