Картофель Удача это самый популярный сорт в нашей стране. Он пользуется заслуженным спросом, как среди огородников, так и людей заготавливающих его на зиму. Далее речь пойдёт о том, чем же привлекает дачников картофель удача, описание сорта, фото, отзывы и агротехника возделывания сорта.
Содержание статьи
История сорта
Сорт создан в 90х годах, целью был сорт, дающий большой урожай независимо от состава почвы. Специалисты картофельного хозяйства справились со своей задачей, так как с гектара, получается, от 40 до 45 тонн качественного картофеля в различных регионах России.
Описание сорта картофеля Удача
Кусты небольшой высоты примерно 40 см., раскидистые. Листья темно-зеленого цвета с рассеченными узкими листьями. Соцветия собраны в небольшие кисти, и цветение продолжается не долго. Цветы белого цвета. Клубень формы овала с тупой верхушкой, на нем есть мелкие глазки в небольших количествах, кожица тонкая и кремового цвета, средний вес составляет 150 грамм. Мякоть картофеля белого цвета. Период выращивания картофеля состоит примерно из 85 дней в зависимости от погодных условий и агротехники. С одного куста можно получить примерно 12 клубней, содержание крахмала в которых будет не больше 12%. Выход товарных клубней составляет 90%. И картофель обладает столовой лежкостью.
У сорта есть свои достижения перед другими ранними сортами картофеля:
- Устойчив к заморозкам, клубни дают ростки уже при 10 градусах выше нуля, а ростки могут развиваться даже в пасмурную прохладную погоду;
- Устойчив к различным заболеваниям картофеля и практически не страдает от вирусных инфекций;
- Его можно выращивать, чтобы получить молодую картошку, так как его клубни можно употреблять в пищу в возрасте 45 дней;
- Хранение клубней хорошее, несмотря на то, что это ранний сорт картофеля. В хорошем подвале клубни хранятся до нового урожая, не теряя своих вкусовых качеств;
- Мякоть клубня плотная и хорошо держит форму, как при варке, так и при жарке картофеля. Исходя из отзывов, из него получится очень вкусное пюре.
Из недостатков можно сказать, что картофель не выносит загущенной посадки в рядах. Если сажать в непрогретую землю, то картофель будет развиваться медленнее, чем указано в характеристике.
Выращивание картофеля Удача
Подготовка почвы
Картофель можно высаживать практически на любой почве, но гряды нужно начинать готовить с осенней перекопки примерно на 20см. и вносится перегной из расчета 40 ведер на одну сотку. Потому как чем рыхлее земля, тем больше урожайность картофеля. Сажать картофель лучше после бобовых культур, капусты или бахчи. Сажать картофель из года в год на одном и том же месте нельзя, так как накапливаются болезни присущие картофелю и сорт вырождается.
Проращивание корней
Так как у сорта Удача большие клубни, то их советуют разрезать на две части с тремя глазками для посадки весной в землю. Опытные огородники советуют разрезать вдоль картофеля. Делают это перед тем как прорастить клубни. Свежие срезы припудривают золой и выкладывают в ящики на проращивание. Температура должна быть не меньше 15 градусов тепла. Так же, если у Вас есть хоть какой-то опыт в выращивании, можно попробовать вырастить картофель из семян в домашних условиях.
Посадка картофеля
Глубина посадки картофеля зависит от размера клубня, средний клубень заглубляют на 10см, а резаный и мелкий на 5см. расстояние между рядами картофеля примерно 50 см., а в рядах расстояние между кустами 20-40см.
Уход за посадками картофеля
Уход заключается в прополке от сорняков и рыхлении почвы. Если посадкам угрожает холод, то нужно окучить грядки. Когда высота кустов станет 20 см. их нужно вторично окучить, это повысит урожайность картофеля. Как и любой картофель, сорт Удача хорошо реагирует на подкормки, главное не переусердствовать с удобрениями.
Отзывы
Алена.
Сорт картошки очень удачный, я впервые его попробовала, купив на рынке, его там сильно хвалили. И приготовленная из этого сорта картофеля еда очень вкусная и сам картофель хранится хорошо.
Семен.
Сорт мне понравился и лежит хорошо и вкусовые качества хорошие. Лежит до весны, несмотря на то, что подвал у нас не очень холодный.
Сергей.
Мне этот сорт посоветовали соседи, они его сажают очень давно и довольны его урожайностью. Они обновляют его с помощью семян.
Валентина Петровна.
Я люблю экспериментировать с сортами картофеля. Сажаю по рядку каждого сорта, а сорт Удача занимает треть огорода. Отдаю ему предпочтение, потому что этот сорт никогда меня еще не подводил и урожайный и вкусный. Собственно, как я его зову – «Удачный»!