В нашей стране, чеснок применяется для приготовления многих блюд. Его можно есть в сыром виде, или использовать при консервации овощей. В нём содержится очень много полезных микроэлементов, которые позволяют напитать организм человека полезными свойствами. Именно поэтому необходимо запасаться чесноком на весь сезон. Кроме весенних посадок большую популярность имеет посадка чеснока под зиму.
Содержание статьи
Когда начинать сажать чеснок
Для посадки чеснока под зиму, следует использовать универсальную технологию. Очень важно учитывать период, в который наступают холода в вашем регионе. Поэтому приблизительно за три недели до наступления холодов, можно начинать высаживать озимый чеснок. Нужно посадить чеснок в землю, на глубину не более четырёх сантиметров. В большинстве регионов, посадочный период для озимого чеснока, выпадает на середину октября. В тех регионах, где тепло держится дольше, можно начать посадку в начале ноября. На глубину посадки следует обратить большое внимание, ведь если вы посадите чеснок выше, то он попросту замёрзнет, а если посадите значительно глубже, то взойдёт он очень поздно. Поэтому стоит придерживаться чётких норм высадки, чтобы урожай весной был очень большой и ранний.
Как выбрать место для посадки
От правильного места для посадки чеснока, может завесить дальнейший урожай. Ведь чеснок не принято сажать в почве, в которой сильно повышен уровень кислотности. Нельзя сажать чеснок и в тех местах, где подводные воды держаться сильно близко к поверхности. Ведь с наступлением весенней оттепели, потоки воды попросту смоют ваш урожай. Поэтому следует выбирать для посадки места, где почва достаточно рыхлая и уровень кислотности практически на нуле. Не следует сажать чеснок и в тех местах, где грунт удобрялся навозом. Ведь посадка в такой почве может гарантировать вам только пышную ботву. Сама головка чеснока в такой почве вырастит рыхлой, и будет постоянно подвергаться различным заболеваниям грибкового типа.
После чего высаживать чеснок
На вопрос, как вырастить большие головки чеснока, вам сможет ответить любой садовод. Слушать эти советы или нет – это целиком и полностью ваше решение. Если вы уже не первый год занимаетесь посадкой озимого чеснока, то вероятнее всего заметили, что наиболее крупный урожай появляется в тех случаях, когда чеснок был посажен на том месте, где до него росли следующие растения:
- Помидоры;
- Огурцы;
- Баклажаны;
- Тыква.
Потому что для роста этих овощей, в почве должен содержаться азот в максимальных количествах.
Было проведено множество различных исследований, которые показали, что посадка чеснока на месте роста корнеплодных растений не сможет привести к крупному урожаю. Это происходит потому, что корнеплоды попросту высасывают из почвы весь запас азотных соединений, которые так необходимы для быстрого роста чеснока. Если сажать чеснок сразу после лука, то вы рискуете заразить новые растения опасными вредителями, которые собираются вокруг лука. Они не брезгливы, поэтому быстро перекинуться и на чеснок.
Как посадить чеснок, если нет возможности произвести севооборот
Решение будет достаточно простым. Необходимо после уборки корнеплодных культур, высадить горох. Он превосходно обеззаразит почву и напитает её азотом. Также следует добавить в качестве удобрения компост. Бобовые культуры превосходно разрыхлят почву и подготовят её к посадке чеснока.
Как приготовить чеснок под посадку
Очень важно точно следовать всем этапа посадки озимых сортов чеснока, ведь малейшее отклонение от норм и правил, может привести к частичной или полной потере урожая. Не следует сажать чеснок два раза в одно и то же место. Такой урожай будет очень маленьким, а сами головки чеснока не смогут вырасти до необходимых размеров. Очень положительно скажется на росте и развитии чеснока поднятие грядки. Необходимо добавить землю вперемешку с перегноем и суперфосфатом. Также можно добавить немного аммония селитры или хлористого калия. Уровень грядки должен подняться приблизительно на двадцать пять сантиметров.
Также не следует сажать чеснок сильно близко друг от друга. Растения будут мешать развитию соседних всходов, и урожай будет незначительным. Если заметите, что всходы чеснока будут располагаться сильно близко, то лучше всего сразу проредить этот участок. Наиболее приемлемое расстояние между саженцами будет двадцать сантиметров.
Для того чтобы чеснок не замерзал в зимние холода, следует применить технологию мульчирования. Если зимы в вашем регионе очень холодные и затяжные, то рекомендуется использовать опавшие листья или торф, чтобы укрыть место посадки чеснока. Слой можно сделать по больше, чтобы полностью исключить возможность промерзания.
С наступлением весны, когда придёте на огород и начнёте убирать все утеплительные слои, то сможете вдоволь насладиться своими стараниями, ведь начнут появляться первые ростки чеснока.
Несколько секретов, которые обязан знать каждый дачник
- Чеснок является той культурой, которая постоянно требует перемены места посадки. Поэтому следует отвести на своём огороде два участка под грядки, чтобы можно было каждый год чередовать посадку. Лучше всего сажать чеснок на месте бахчевых культур. Такая посадка может гарантировать максимальный урожай чеснока.
- Если сделать поперечный надрез зубчика чеснока, то можно заметить, что он вырастает в форме капли. Одна его сторона имеет более округлую форму, а другая заострённую. При посадке необходимо укладывать зубчик таким образом, чтобы острая часть смотрела на север, а округлая на юг. Это позволит чесночной головке налиться значительно больше. При такой посадке, ботва чеснока также будет располагаться в одной плоскости с севера на юг. Это позволит листьям впитывать больше полезных микроэлементов из солнечного света. Таким образом, головка чеснока вырастит большой и увесистой.
[stextbox id=»info»]
Если пользоваться этими несложными правилами при посадке чеснока на зиму, то вы сможете каждую весну собирать богатые урожаи на зависть всем окружающим соседям. Такого урожая будет хватать вплоть до следующего сезона.
[/stextbox]
Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.