Разведение кроликов является очень прибыльным делом. Кроличий мех очень ценится, а мясо, поскольку оно не жирное, относится к диетической продукции. Такое мясо полезно как взрослым так и детям. Итак, какие же существуют мясные породы?
Содержание статьи
Серый великан.
Считается довольно распространенной породой, поскольку взрослый кролик может весить от 5,3 до 6,9 кг. За окрол самка приводит 6-8 крольчат. Малыши быстро растут и хорошо прибавляют в весе. При правильном кормлении и уходе уже через три месяца крольчонок может весить до 2 кг. Взрослая особь имеет крепкое телосложение, крупные уши, широкую грудь, продолговатую спину и мощные лапы. По мнению опытных кролиководов, молодняк лучше приобретать, начиная от месячного возраста, поскольку именно в этот период крольчата становятся более крепкими, а уход значительно упрощается.
Белый Новозеландский.
Волосяной покров имеет белый цвет. В окрасе другие цвета недопустимы. Голова не большая, ушки короткие, прямостоячие. Темпы роста отличаются интенсивностью, поскольку уже к трем месяцам кролик может весить не менее 2,6 кг. Уже примерно в пять месяцев взрослый зверек набирает массу от 4 до 5 кг. Жировая прослойка небольшая, мясо нежное и вкусное. К 4 месяцам крольчиха готова к спариванию и зачастую в окроле имеется 7-8 малышей. Кролики отличаются спокойным характером, поэтому ухаживать за ними не сложно.
Калифорнийская порода.
Шерстка окрашена в белый цвет. А лапки, хвост, мордочка и ушки окрашены в черный и темно-коричневый колер. Голова средней величины, уши короткие. Туловище крепкое, мощное. Считается наиболее не требовательной и легкой в уходе породой. Крольчиха может привести от 8 до 10 детенышей. Крольчата при правильном уходе довольно быстро подрастают. К трехмесячному возрасту, кролик набирает около 3 кг веса. А к 5 месяцам до 4 кг. Калифорнийцы отличаются устойчивостью к различным заболеваниям и отлично адаптируются к условиям содержания.
Советская шиншилла.
Эту породу можно спокойно выращивать даже в самых морозных регионах. Окрасы могут быть серебристо-серый, черный и белый, темно-серый, и голубой с серым оттенком. Верхняя часть ушей и хвоста имеют темную кайму. Голова не большая, прямостоячие уши. Порода имеет не только вкусное и полезное мясо. Большим спросом также пользуется и мех. Взрослый кролик может иметь массу от 5 до 6 кг. Бывали случаи, когда взрослые особи набирали вес до 8 кг. Крольчихи очень плодовитые и приводят от 8 до 10 детенышей. Молодняк растет и набирает вес быстро. Половозрелость наступает к 4 месяцам.
Порода Фландр.
Окрас может быть самый разный. Это, пожалуй, самая крупная разновидность кролей. Взрослая особь может весить до 12, 5 кг, туловище около 72 см длиной. Голова крупная, широкие и длинные уши. В окроле от 7 до 9 детенышей. Хотя в некоторых случаях число может составлять до 16 крольчат. Порода отличается миролюбивым характером и в процессе содержания проблем зачастую не возникает. Крольчат лучше приобретать в возрасте не менее 2 месяцев.
Европейское серебро.
По названию породы можно понять что окрас серебристый, но он может быть как светлый, так и темный. При этом ушки, передняя часть мордочки, край хвоста и лапки окрашены в слегка темный цвет. Не большая голова, уши короткие, прямостоячие. Благодаря прекрасным вкусовым качествам и необычному окрасу именно эта порода набрала большую популярность у кролиководов. Вес взрослого кроля от 4 до 7 кг. Порода отличается быстрым ростом, плодовитостью и приспособленностью к различным условиям содержания и климатическим условиям. Характер спокойный.
В заключение стоит отметить, что забивать кроликов лучше при массе не меньше 3 кг. Что касается вкусовых качеств, то, конечно же, мясо молодняка предпочтительнее.